Máy chưng cất đạm
Máy chưng cất đạm là thiết bị chuyên dụng trong phòng thí nghiệm và các cơ sở sản xuất, dùng để xác định hàm lượng đạm trong các mẫu thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, và các vật liệu khác. Thiết bị hoạt động theo nguyên lý chưng cất, bằng cách đun sôi mẫu trong môi trường axit để giải phóng amoniac, sau đó thu hồi và đo lường lượng amoniac này để tính toán hàm lượng đạm. Máy chưng cất đạm thường được trang bị các bộ phận chính như bộ gia nhiệt, bình chưng cất, và bộ thu hồi hơi, cùng với các hệ thống điều khiển tự động giúp duy trì nhiệt độ và áp suất ổn định. Các model hiện đại có thể bao gồm màn hình hiển thị số, chức năng tự động hiệu chuẩn, và khả năng kết nối với hệ thống quản lý dữ liệu để ghi chép và phân tích kết quả. Máy chưng cất đạm là công cụ thiết yếu trong việc phân tích thành phần dinh dưỡng, đảm bảo chất lượng sản phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật trong các ngành công nghiệp thực phẩm và nông nghiệp.